Fabricada con aleación especial de aluminio presenta grandes ventajas sobre las biferas de chapa de aluminio. Cocción más rapida y ahorro de energia. Mantiene por más tiempo el calor con la llama apagada. No despide humo. Ranuras profundas separadas cada 1 cm permite que la grasa escurra. No se cocina en su propia grasa. Mango de baquelita con acero inox. Medidas: 27x27cm.